灵芝孢子龟苓膏做法？古法龟苓膏详细配方

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龟苓膏是什么
古法龟苓膏详细配方
梧州双钱牌龟苓膏双钱名称的含义
乌苓膏配方与制作
龟苓膏是用什么做的龟苓膏是用什么做的

龟苓膏是什么

龟苓膏是流行于我国南方的传统保健饮食，它由多种动植物材料熬制而成，其营养成分包括动物胶、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素C和钙、磷、钠等人体必需的矿物质，具有低热量、低脂肪、低等特点。因为龟苓膏里的龟板、茯苓、芦荟、灵芝、桂圆、珍珠等材料本身就是材，按照“药食同源”理论，作为食品的龟苓膏在满足人们、补充多种营养的同时，对人体健康也有一定促进作用。可是，河南省中医院的孙自学教授认为：从龟苓膏的组成来看，它具有清热解火、润止咳、滋阴补的作用，对干燥老化、，青年人青春痘、女性生殖系统也有改善作用。但龟苓膏并不是人人都可以吃的，因为龟苓膏可促进并属於清凉的食品，因此妇女於期间及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。

古法龟苓膏详细配方

由龟、蜂蜜、金银花、茯苓、甘草、红枣、桑叶、金银花、菊花等。不过，现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲，或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种熬煎而成，而龟苓膏的第一品牌梧州双钱是一家可以合法采用鲜乌龟作原料生产龟苓膏的厂家，用的也是出名的梧州金钱龟，所以双钱龟苓膏可以说是功效好，口碑也好的龟苓膏了。

梧州双钱牌龟苓膏双钱名称的含义

当您手持一罐精美的"双钱"龟苓膏时，也许会有一股冲动，极欲知道隐藏在她身后那段源远流长的历史，龟苓膏是梧州历史悠久的传统药膳，相传是清朝宫中皇帝指定食用的名贵。它主要以名贵的鹰嘴龟和茯苓为原料，再配生地等精制而成。其性温和，不凉不燥，具有清热去湿，旺生肌，止，去暗疮，润肠通便，滋阴补，养颜提神等功效，老少皆宜，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。

关于龟苓膏，也是有历史典故的：公元前221年,秦始皇统一六国,奠定大秦江山,生活日渐堕落。为寻得生长不老方，召集天下江湖隐士、道教中人，炼制金丹妙药。金钱龟作为长寿的象征，配以人参、灵芝等名贵材以达到长生不老。在炼制的过程中，由于龟胶却后形成膏状，且口感极佳，故能在宫中历代沿袭下来，成为宫中圣品。三国时，诸葛亮南征驻军于苍梧郡（现在的梧州），当时兵将多为北方人，初到南方水土不服，大多数将士上吐下泻。诸葛亮甚是着急，急问于当地人。当地人说，梧州气候湿热、多雾（古称瘴气），于是便献上妙方，以当地特产乌龟、茯苓熬汤，令军士服用，大部分将士均痊愈。虽然典故正史上没有记载，但是梧州气候湿热多雾是真，龟苓膏是梧州的民间传统药膳也是真。

关于“双钱”的由来，更有典故：相传鸦片战争以后，外国列强的坚船利炮使我国沦为半封建半殖民地社会，随着自然经济的解体，民不聊生，平民百姓生活拮据。在岭南地区，街头巷尾挑担叫卖的小商贩中唯有龟苓膏这一传统膳食受欢迎，因为龟苓膏不但能调理养生，而且非常便宜，只要两个铜板。所以当时百姓吃完龟苓膏付钱时，都很自然的对小商贩说“不多不少，正好双钱”，久而久之，这句“不多不少，正好双钱”便成为了黎民百姓的口头禅。“双钱”也成为正宗龟苓膏的代名词。

龟苓膏历经了数朝代不断的改良研发，在民间不断流传，随着现代工业的发展，使得龟苓膏成为当今极为流行的时尚小食。几百年来，龟苓膏因其清热、滋阴养颜、止去疮毒的功效久负盛名，不仅梧州人形成了服食龟苓膏的习惯，这种习惯更流传至两广、港澳以及东南亚各地。据悉，到了上世纪四十年代开始，梧州已有了龟苓膏的规模生产和经营，目前惟独是“双钱牌”为闻名。如今，梧州人大多保持着在小食肆吃龟苓膏的习俗：小而简陋的店铺，摆上七八张小桌子，用的是透明的小小的一次性碗，老板娘拿了勺子从大塑料盆里舀一些黑黑的闪亮的膏出来，盛在小碗中，加蜜糖或炼奶的，客人用小羹子舀着慢慢地吃，吃了一碗，再来一碗，健身又怡情，别有风味。