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灵芝煲排骨汤有什么功效
灵芝煲排骨汤有什么功效
灵芝煲排骨汤有养心安神、止咳、补益气的药用功效,还能为人体提供所需的营养物质。
灵芝味甘,性平。归心、、经。有养心安神的功效,可以心悸、、多梦、健忘等症;还有止咳的功效,可用于虚引起的咳喘或痰湿造成的;还有补益气之功,可用于气亏虚引发的神疲乏力(精神疲惫,身体乏力)、纳差食少等症。
排骨可为机体提供多种营养物质,包括脂肪、维生素、蛋白质、氨基酸等,但无药用功效。
灵芝炖排骨是一种药膳,对于人体有一定益处,但其功效和作用有限,不能代替。
若出现不适症状,建议患者及时前往医院就诊,谨遵医嘱,切勿自行盲目服用,以免造成不良影响。
本内容由济南市中心医院中医内科副主任医师李霞审核
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灵芝可以炖排骨吗
可以,一、材料
排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量
二、做法
1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;
2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。

3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。
4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可
灵芝排骨汤的做法
排骨500克灵芝半朵
虫草花一小把
辅料
红枣4颗枸杞10粒
莲子5粒百合8片
盐适量
灵芝排骨汤的做法步骤
1.排骨过热水,捞起,过冷水,放汤锅里。
2.准备好灵芝片(在买的时候让商家切好),虫草花,莲子,百合,红枣以及枸杞。材料冲水洗干净,(不过灵芝我没有洗得很彻底,因为买的时候那位销售员表示灵芝什么覆盖的是袍子粉。)将洗好的材料全部放在锅里面大火煮沸后半小时,小火慢炖1小时即可
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