介绍
人参、灵芝、虫草都是中医中常见的名贵药材，其中人参有“补中益气、养生长寿”的功效，有很好的滋补作用，灵芝含有多种人体必需的氨基酸和微量元素，能增强免疫力，防止多种，虫草也有类似的保健功效。而将它们泡在酒里，不仅口感好，还能更好地发挥它们的功效。
材料
人参、灵芝、虫草、高度白酒、蜜糖。
制作方法
1、将人参、灵芝、虫草分别用清水浸泡两小时，可以帮助去除杂质、杀死。
2、将浸泡好的药材用手轻轻捏压几下，使之放松，这样可以更好地释放有效成分。
3、将药材放在干燥通风的地方风干1-2个小时。
4、取出一个干净的玻璃罐子，放入风干后的药材。
5、倒入适量的高度白酒，淹没药材即可，注意不要超过玻璃罐的2/3。
6、加入少量蜜糖，密封罐子，摇晃均匀。
7、然后将酒坛置于阴凉通风处，每隔一周摇晃均匀一次。第四周后，将罐子拿出来，即可开饮。
食用方法
每次建议饮用3-4毫升，每天1-2次，不宜过量。因人而异，如有不适请立即停用。
注意事项
1、选用的人参要求质量上乘，没有虫蛀、裂纹、黑斑和有异味等问题。
2、灵芝的形状要完整，表面不可有裂痕、斑和虫眼，不要选用长期在潮湿环境下存放的灵芝。
3、虫草应选用正品，不要选择带有虫蛀的虫草。
4、制作过程要注意卫生。
结语
人参灵芝虫草泡酒是一种很好的滋补酒，它不仅可以口感好，而且还有很好的保健功效，对许多常见的都有和作用，例如提高免疫力、防止、调节，特别是对于身体虚弱、疲劳过度、抵抗力差的人群来说，更具有重要的价值。但是，在食用时切勿过量，应该按照正确的方法和剂量来饮用，达到更好的效果。
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