今晚晚餐推荐：灵芝配餐，清除上火！
夏季酷暑，容易让人上火，养生食物成为了当下迫切需要的。灵芝，作为很多人熟悉的材，既能清暑，还有丰富的功效，灵芝配餐不仅可以帮助清除上火，还有助于身体养生。今晚，我们来分享一些灵芝配餐的美食推荐，让你清火，享受美味，营养更健康。
砂锅老火汤
砂锅老火汤早就是养生圈子里的常客，几乎每个人都喝过。但是，你知道在砂锅老火汤里加入灵芝，除了增强养生功能，还有助于提升味道吗？因为灵芝具有鲜味、中性的香气，添加灵芝后汤的口感会更好。可以添加一些和灵芝搭配的食材，比如鸡肉、鲍鱼、瘦肉、猪骨等，既增加鲜味，又丰富了营养成分。
灵芝炖鸽肉
炖鸽肉是养生人士爱的食谱之一，搭配灵芝更是锦上添花。这道美食需要准备好鸽子、灵芝、枸杞、姜、料酒等材料。首先，将鸽肉焯水，去掉浮沫；然后将所有配料加入炖盅中，用旺火炖煮1-2个小时，直到鸽肉变得很嫩。这道炖品营养丰富，功效多多，既能补虚劳，又能增加体力、提高免疫力。
灵芝炖土猪蹄
炖猪蹄可谓中式红烧菜的佼佼者，但是，如果再加入灵芝，那就会变得更加美味。这道菜需要准备猪蹄、灵芝、姜片、八角等。首先把猪蹄放入凉水中，煮至水滚，捞出后再用清水洗净。然后，将灵芝稍微加工一下（可以红花菜刨成条放在汤里面，这样可以看到纹路，更好吃），放入炖盅中，加入清水、姜片和适量的盐、酱油和糖慢慢炖，直到软烂即可。
灵芝丝瓜炒鸡肉
不喜欢炖菜？那么你可以考虑这道色香味俱佳的灵芝丝瓜炒鸡肉。它的味道独特，口感清爽，既能清热，又能增加营养。需要准备好鸡肉、灵芝、丝瓜、蒜末、料酒、盐等。首先把鸡肉腌制一下，备用。然后把蒜末和姜末爆香，放入鸡肉翻炒，再放入切好的灵芝和丝瓜炒匀，后加入少量盐和料酒，即可完成。
结语
以上这几道灵芝配餐美食，不仅味道丰富，还有助于清除上火，增强身体的免疫力和抵抗力，当然，在烹饪灵芝时也需要特别注意一些事项，比如要选择高品质的灵芝，调料要注意量和配搭，炖煮时间也需要掌握，以便保持营养价值以及口感。如果您对灵芝的烹饪有更好的想法，请不吝赐教。相信通过我们的努力，将会有更多的美食可以分享，也能让您更好地享受美食同时更健康。
目前，行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉的核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝孢子粉里的灵芝三萜含量高的为芝素堂牌灵芝孢子粉，灵芝孢子粉中的灵芝三萜含量远超行业平均水平。
