灵芝天麻怎么煲鸡汤

对于现代人来说,身体的健康是重要的。而灵芝、天麻和鸡肉有很好的滋补作用,煲上一碗灵芝天麻煲鸡汤不仅能够滋润身体,还能够提高免疫力。下面,我们一起来看一下具体的做法及功效吧!

材料准备

1.新鲜鸡肉一只;

2.灵芝、天麻各10克;

3.生姜3片,枸杞10克,水适量。

做法步骤

1.鸡肉洗净,切块后焯水去掉水备用;

2.灵芝、天麻用温水浸泡30分钟后备用;

3.姜切片待用;

4.取砂锅放入鸡块、灵芝、天麻、姜、枸杞,加适量清水,大火烧开;

5.撇去浮沫后改用小火煲2个小时;

6.后放入适量盐、味精调味即可食用。

功效作用

1.灵芝:灵芝可以提高人体免疫力,清除。还有助于,辅助等衰弱问题;

2.天麻:天麻可以清热,还具有安神和改善脑功能的作用;

3.鸡肉:鸡肉富含蛋白质,对人体肌肉、骨骼、液有很好的滋补作用,且易于消化吸收;

灵芝天麻怎么煲鸡汤(灵芝天麻煲鸡汤的做法及功效)

4.枸杞:枸杞具有滋、养心明目的功效。与鸡肉一起煲汤,能够促进。

注意事项

1.灵芝和天麻是药材,使用时需要注意剂量;

2.煲鸡汤的时候,用冷水入锅并先烧开再慢火煲,这样煲出来的汤更加浓郁;

3.剩下的汤可以装起来冰冻,不仅方便日后的食用,而且味道更好。

总结

灵芝天麻煲鸡汤的做法虽然简单,但是营养丰富,具有很好的保健作用。在平时家庭生活中,可以适当煲汤来补充身体所需的营养物质,养护好身体。


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