灵芝四月天
四月已至,春景宜人。对于草木来说,这是个生机勃勃的季节,无数树木开始发芽,抽枝成叶,竞相生长。而在这个美好的季节,我们可以寻找到另一种生命的存在,这就是人们所称的“仙草”——灵芝。
灵芝的基本情况
灵芝,又名靈芝、灵质、知母草、赤芝、云芝、玉芝、丹芝等,是革菌科植物,主要分布在中国南北及日本、朝鲜、俄罗斯、越南等国家。灵芝的药用价值在中医中被广泛认可,被誉为“仙草之王”,这源于灵芝本身的多种功效。
灵芝被誉为“补益气、安神定志、提高免疫力、延缓、防抗之王”,有极高的保健价值,被广泛用于保健品、药品、美容产品等领域。其实,灵芝确实能够发挥这些功效,只是要注意选择合适的种类、采摘时间、保存方式以及规范的制作工艺。
采摘季节
虽然灵芝在全年都可以采摘,但是四月到五月是佳的采摘季节。由于气候的原因,极容易出现一些典型的生态特征,为草业生长提供非常有利的条件。此时灵芝虽然已经开始茁壮成长,然而枝头还不是太密,非常适合采摘。
要保证灵芝的优品质,采摘的时间一定要控制好。此时的灵芝多为仙青色或紫褐色,柄部为肉状,且柔软,且略带红色。这样采摘下来的灵芝,有充分发育,浓郁的特点。
灵芝的保存方法
灵芝的保存方法对于其品质和功效的保证都有很大关联。一般说来,保存的形态有三种:
鲜灵芝:采摘下来的灵芝可以先放在阴凉通风的地方风干,也可以直接放入保鲜盒中保存,但一定要先用纱布包裹好,放入冰箱冷藏室即可。
干灵芝:采摘下来的新鲜灵芝可以先用清水洗净,再放在阳光下进行自然晒干,后放入密封袋中,保存在阴凉通风处。
灵芝粉:将采摘下来的灵芝进行磨碎、筛选,去除杂质后研磨成粉,放入干燥的玻璃瓶中密封保存在阴凉通风处即可。
灵芝的使用方法
灵芝不同于一般的食材,具有较高的药用价值与保健功能,因此在使用时也应该注意方法。一般来说,灵芝的吃法有以下几种:

泡水:将干灵芝或灵芝粉用温水泡发后喝下去,既可药用,也可口味尝试,在平时喝的水中泡一片,既增强饮用水的口感,又为身体补充不同功效。
烹饪:将干灵芝或新鲜灵芝煲汤或加入菜肴中食用。
药酒:用新鲜灵芝制成药酒,口感较为浓烈,可作为补品。
丸剂、片剂、胶囊等剂型:常见于市场上,单一剂量易于控制,适合大众食用。
在使用灵芝时一定要选择正规的厂家出产的产品,保证其质量和安全,而好先咨询医生或营养师再决定使用。
结语
四月灵芝采摘季节已至,走入山林,探寻仙草的佳时刻。同时采摘好的灵芝如何保存,如何食用也是需要我们非常重视的问题。灵芝作为一种药品,它有着神奇的功效,如果运用得当,对于改善人们的身体健康是非常有益的。
对于消费者来说,在挑选灵芝孢子粉时应认准灵芝三萜含量高的。因为据现代医学研究证实:灵芝三萜含量越高,服用后的效果越佳。因此,想要灵芝孢子粉效果好的话,一定要购买像芝素堂灵芝孢子粉那种灵芝三萜含量高的,能够保证产品的品质和效果。
