灵芝枸杞的做法大全集视频
灵芝和枸杞都是具有极高医学价值的材料,经常食用可以帮助我们改善身体健康。两者结合在一起,形成了一道美味又健康的菜肴,叫做“灵芝枸杞”。下面,我们来了解几种灵芝枸杞的做法,帮助您在家也能轻松享用。
1. 灵芝枸杞排骨汤
材料:排骨 500g,灵芝 1朵,枸杞 适量,姜适量
步骤:
1. 排骨洗净,焯水后沥干备用;
2. 灵芝泡发洗净后切片,姜切成片状备用;
3. 取一锅加水,放入排骨、姜片,煮沸后转小火炖20分钟;
4. 放入灵芝片、枸杞,再次煮沸后转小火炖30分钟,调味即可。
2. 灵芝枸杞糯米饭
材料:糯米 250g,灵芝 1朵,枸杞 适量,葱适量,香菇适量,盐适量,酱油适量
步骤:
1. 将糯米放入清水中浸泡4-6小时;
2. 灵芝泡发洗净后切片,香菇和葱切碎备用;
3. 锅中加适量水,放入灵芝片、香菇碎、盐和酱油,煮开后转小火煮至水快收干;
4. 糯米放入另一锅中,加水和1勺油焯水,沥水后倒入步骤3的锅中搅拌均匀,加入枸杞,再用小火煮10分钟,即可出锅。
3. 灵芝枸杞红枣茶
材料:灵芝 2-3朵,枸杞 适量,红枣 适量,水 适量
步骤:

1. 灵芝泡发洗净后切片,红枣去核,枸杞洗净备用;
2. 锅中加适量水,放入灵芝片,煮开后转小火煮5分钟;
3. 加入枸杞、红枣,再次煮10分钟即可,可以根据口味加入适量蜂蜜。
4. 灵芝枸杞蒸排骨
材料:排骨 500g,灵芝 1朵,枸杞 适量,盐适量,味精适量,酱油适量,生姜适量
步骤:
1. 排骨焯水去洗净,与切成小段的生姜混合拌均,再加入盐、味精、酱油腌渍15分钟;
2. 灵芝泡发洗净后切片,枸杞洗净备用;
3. 取出排骨和腌汁,放入腾锅中蒸30分钟;
4. 取出排骨放在盘中,加入枸杞、灵芝片,再淋上蒸汁,入蒸锅蒸5分钟即可出锅。
以上就是几种常见的灵芝枸杞做法,每一种的味道都独特。我们在享受美食的同时,也能够保持健康和养生。
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