灵芝花菇鲍鱼鸡汤做法
鲍鱼花菇鸡汤是一种口味清淡而又营养丰富的汤品，加入灵芝更是使汤品更具滋补养生的功效。下面来分享一下如何制作这道美味的灵芝花菇鲍鱼鸡汤。
材料
一只鸡（约500克）
干花菇（约40克）
鲍鱼（约2个）
灵芝（约20克）
红枣（适量）
姜片（适量）
盐（适量）
清水（适量）
步骤
将鸡洗净，切块备用；
将鲍鱼用温水泡软，去掉泥沙，切片备用；
将干花菇用温水泡软，去掉根部，切成小块备用；
将灵芝用水泡软，洗净备用；
加入适量清水，放入鸡块、红枣、姜片，大火烧开后转小火慢炖约1小时；
等汤色变浅后加入花菇、鲍鱼、灵芝，继续煮约30分钟左右，后加入盐调味即可。
功效与效果
这道汤品功效丰富，对身体有多重保健作用：
灵芝能提高免疫力，增强抵抗能力；
鸡肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够提高机体免疫力，促进伤口愈合；
花菇中含有多种人体所需氨基酸和矿物质，有清热、养心安神、滋阴润等多种功效；
鲍鱼营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素等，对滋阴润燥、、提高免疫力等方面都有很好的效果；
汤品中的红枣能够滋补，补，具有调节、改善、增强体力等功效。
总之，这道灵芝花菇鲍鱼鸡汤是一碗美味又营养的滋补汤品，长期饮用能够增强身体免疫力，提高身体素质，对身体非常有益。
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